FUJIAN HONG'AN FOOD CO., LTD

会社概要

福建鴻安食品株式会社は2010年より乾燥海産物の加工・生産を開始し、現在では研究開発、生産、加工、輸出を一体化した総合的な現代企業へと成長している。敷地面積は13,397平方メートル、建築面積は12,050平方メートルである。

当社は主に、鮮度が高く風味豊かな水産乾物の生産・販売を行っている。取り扱い製品には、青海苔粉、乾燥昆布、紫菜（海苔）、海藻粉、寿司用海苔、焼き海苔、焼き紫菜、DULSE（紅藻類）、昆布、昆布（幼苗）、昆布結び、昆布細切りなどが含まれている。

福建鴻安食品株式会社は2022年に設立され、厦門と汕頭という二つの経済特区の間に位置する海峡西岸水産物流通拠点である東山海洋生物科学技術園区に拠点を置いている。設立以前は「東山藻晨水産株式会社」として知られ、2010年から水産乾物の加工・生産事業を行っていた。

現在、当社は研究開発、生産、加工、輸出を一体化した現代的な企業として発展している。敷地面積は13,397平方メートル、建築面積は12,050平方メートルであり、洗浄設備3ライン、強力遠心分離機、低温急速冷凍庫、高温乾燥加工工場、全自動風力分別・色彩選別機、高精度異物除去装置を備えた生産ラインを有している。

当社は主に、鮮味豊かな水産乾物を生産・販売している。製品には、青海苔粉、乾燥昆布、紫菜（海苔）、海藻粉、寿司用海苔、焼き海苔、焼き紫菜、紅藻、昆布、昆布（幼苗）、昆布結び、昆布細切りなどが含まれる。これらの製品は精密な加工を施し、調味料シリーズや食品関連の生産チェーンに応用されている。

当社は「会社＋養殖業者＋生産拠点」という産業化経営モデルを形成しており、原産地での漁獲から生産加工まで一貫して行うことで、品質と供給量を保証している。国内トップクラスの先進的な機械設備を備えた加工生産ラインを有し、国内外市場に製品を供給しており、安定した供給チェーンを確立している。

国内外のビジネスパートナーとの協力を心より歓迎し、ともにウィンウィンの関係を築くことを目指している。